Esta semana hemos tenido varias citas y encuentros con entidades amigas en diferentes puntos de la geografía aragonesa:

 

El jueves 18 nos fuimos a Embún, Huesca, a la Jornada de análisis y divulgación del patrimonio alimentario de Aragón, en concreto del Boliche de Embún. 

Nos reunimos junto con el Ayuntamiento de Embún, el Centro de Innovación Gastronómica de Aragón, Pueblos con semilla, Adecuara, Cielos de Ascara – Gardeniers, Justicia Alimentaria, Pon Aragón en tu mesa, For Alimenta y CITA, para compartir ideas, propuestas y oportunidades para ver cómo impulsar la producción de variedades tradicionales como el Boliche de Embún (o del Viello Aragón) e introducirlas en el mercado.

 

Al día siguiente, viernes 19 en el huerto de Carola y Pedro, en Peñaflor de Gállego, Zaragoza, nos juntamos para intercambiar experiencias y aprendizajes en torno a las semillas y el cultivo agroecológico de hortalizas y legumbres, con compañeras de CERAI y AMAD (Asociación Mauritana para el Autodesarrollo). La visita se organizó en el marco de un proyectos donde las cooperativas de Diamel y Garack, en Mauritania, han creado dos viveros para la reproducción y conservación de semillas adaptadas al territorio.

Y es que CERAI, entidad que nos vio nacer y nos impulsó como organización, lleva trabajando mucho tiempo en proyectos de cooperación en Mauritania. Allí trabajan con AMAD con la que llevan a cabo los proyectos para mejorar las técnicas de cultivo y el aprovechamiento de los recursos que tienen, como las semillas. Pudimos compartir e intercambiar conocimientos y experiencias con Youssouf Diallo, responsable del proyecto Km0 de AMAD y Paloma Naval, técnica de cooperación internacional de CERAI.
Y es que es apasionante cuando en territorios tan diferentes y tan lejanos, se comparten acciones similares como la feria de las semillas.
Y por último, este sábado 20, en Ibieca, Huesca, nuestro compañero Ramón Aljibe se ha encontrado con las compañeras de Rural Forks para contarles qué es la Red de Semillas de Aragón y poder conversar en torno a la importancia de las semillas y las variedades tradicionales.
Rural Forks es un proyecto liderado por nuestras amigas de Biela y Tierra (junto con La Brújula) en el que invitan a jóvenes a vivir una experiencia a través de una ruta en bici descubriendo a riqueza natural, cultural y humana del territorio que recorren. Estos días están pedaleando por la zona del Somontano de Barbastro y la Hoya de Huesca, conociendo experiencias como, además de RSA, Abella Bio, Pueblos Vivos, Savia Ibera y Coop. La Sazón.
¿Quieres seguir la ruta? Aquí tienes toda la información.